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Es ist Erdbeerzeit :)! Und das bedeutet, es gibt auf jeden Fall auch wieder Erdbeerbowle. Zwei Lieblingsrezepte von mir habe ich Euch dazu schon verraten: Erdbeerbowle mit Zitrone & Basilikum und ein ganz klassisches Rezept. Heute folgt die Virgin-Variante ohne Alkohol, die mindestens genauso lecker ist. Rezept: Für etwa 15 Bowlegläser. Zutaten: 500 g Erdbeeren, […]
Erdbeerbowle ohne Alkohol! Read More »
*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Diese Woche sollen es in Hamburg tatsächlich noch einmal fast 30 Grad heiß werden. Das ist die perfekte Gelegenheit, die Wassermelonenbowle zu genießen, deren Rezept Stephan letztens in einem Kochbuch von 1990 entdeckt (Kulinarische Streifzüge durch die Provence) hat. Genießt die Spätsommersonnenstrahlen mit diesem erfrischenden Getränk! Rezept: Zutaten: 1
Für heiße Spätsommertage: Wassermelonenbowle! Read More »
Der Mai ist die ideale Erdbeerbowle Zeit: Endlich sind die Beeren süß und reif und es ist noch nicht so heiß, dass einem der Alkohol sofort in den Kopf steigt. Die Kombination mit Basilikum und Zitrone gibt dem Ganzen eine angenehme Säure – der perfekte Gegenspieler zu der Süße der Beeren. Rezept: Zutaten: 750 g
Erdbeerbowle mit Zitrone & Basilikum! Read More »
Bereit zum Genießen: Erdbeerbowle! Bild von Franzi. Ich bin stolze Besitzerin von zwei großen Bowlegefäßen. Okay, sie werden meist nur einmal pro Jahr wirklich genutzt, aber dann bin ich immer glücklich, dass ich sie habe. Und am allerallerliebsten genieße ich aus ihnen frische Erdbeerbowle :). Rezept: Zutaten: Etwa 1 kg Erdbeeren (gewaschen, entstielt und halbiert),