Ein Blog, der all den kleinen inspirierenden Dingen des Lebens gewidmet ist.
Ich liebe den Herbst aus vielen Gründen. Einer davon ist definitiv, dass es die Zeit der Kürbisgerichte ist: Kürbisbrot, Kürbissuppe, Kürbiskraut oder Kürbislasagne. Und jetzt ganz neu auf meiner Liste der Kürbis-Favoriten: Gefüllter Butternutkürbis mit Gemüse und Feta! Rezept: Zutaten: 2 Portionen 1 Butternutkürbis, Olivenöl, Salz, 1 Zwiebel (gehackt), 1 Knoblauchzehe (gepresst), 1 rote Paprika […]
Gefüllter Butternutkürbis! Read More »
Butternut Squash & Sage Lasagna – Butternut Squash Pasta – Peanut Butter & Banana Pumpkin Smoothie. Pumpkin Smore Doughnut Muffins – Pumpkin Ice-Cream Pie – Pumpkin Pancakes. The pumpkin time 2014 has already started. Have fun with these 6 new recipes I found around the web. For some of them you need canned pumpkin puree:
Pumpkin Time 2014! Read More »
Pic by Franzi. A simple seasonal recipe. A classic. Pumpkin soup seems to be served everywhere right now. Also in my kitchen. Here’s the recipe I use every year again…. Recipe: PRINT version Ingredients: 1 kg butternut pumpkin, 3 TblSps butter, 1 onion (sliced), 1 garlic clove (dashed), app. 900 ml vegetable stock. 1 TblSp
A Seasonal Classic: Pumpkin Soup! Read More »