Erdnussdressing

Ich liebe Quinoa – am liebsten in Kombination mit Ofengemüse und einem kleinen Klecks Naturjoghurt. Doch auch als Salat ist er unschlagbar: Hat Biss, ist leicht nussig und macht satt. Diese tolle Kreation mit Erdnussdressing und Radicchio ist die perfekte Kombination: Rezept: 2-3 Portionen Zutaten: Salat: 80 g Quinoa (ich verwende gerne den roten), 250 […]