Herbst

Momente meines Lebens!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Einer der schönsten Ostsee-Fleckchen (Darßer Ort, 2. September 2022) Hier werfen große Veränderungen gerade ihre Schatten voraus und so hat auch die Blog-Sommerpause eine Woche länger gedauert, als eigentlich angedacht. Jetzt ist es plötzlich Herbst, mein Herz ist gefüllt mit vielen wunderbaren Altweibersommer-Erinnerungen und ich freue mich auf gemütliche […]

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Momente meines Lebens!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Huch, plötzlich ist es Ende November und überall sieht es immer weihnachtlicher aus. Die letzten vier Wochen hatten es aber auch in sich: Zwei Berlinbesuche mit vielen lieben großen und kleinen Freunden, ein kleiner neuer Erdenbürger, spannende Krimifestival-Lesungen, erste Glühwein-Abende, eine Geburtstagsparty im Zoo und endlich wieder Halloween in

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Kürbis-Safran-Risotto!

Was gibt es im Herbst schöneres als leuchtende, leckere Kürbisse? Hier kommt ein wohlig-wärmendes Risottorezept mit goldenen Safran, der perfekt zum Kürbis passt: Rezept: Zutaten: 2-3 Portionen 1 Zwiebel (gehackt), ein halber Hokkaido-Kürbis (entkernt und gewürfelt), etwa 1 l Gemüsebrühe, 2 EL Butter oder Ghee, 180 g Risottoreis, 2 EL Apfelessig, 0,1 g Safran, 100

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Momente meines Lebens!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Jetzt kann man den Herbst wirklich nicht mehr ignorieren – die Blätter sind bunt, das Laub sammelt sich auf dem Boden und die Luft riecht würzig. Ich habe bereits einige Pumpkin Spiced Lattes getrunken, Zwiebelkuchen mit Federweißer verspeist und Kürbislasagne genossen. Ach, es ist doch einfach eine wunderbare Jahreszeit!

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Momente meines Lebens!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Ab heute wird es wieder ruhig in Deutschland – einen ganzen Monat Wellenbrecherlockdown. Auch wenn es verdammt hart ist und ich um das Schicksal vieler Kultur- und Gastroeinrichtungen zittere; ich finde es richtig und wichtig, dass wir das Leben jetzt wieder zurückfahren. Lasst uns alle versuchen, den November ruhig

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Herbst Vibes!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Oben: Goldene Milch – Herbst Must Do’s – Herbsttrend Cord – Kürbisbrot Unten: Pflaumenkuchen – Zwiebelkuchen – DIY Fensterdeko – Socken stricken Draußen wird es stetig herbstlicher – also machen wir es uns drinnen umso gemütlicher. Heute gibt es ein ganzes Bündel an Ideen aus den vergangenen Jahren auf

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Auf meiner Playlist 10-2020!

*** Enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung *** Der Herbst schlägt gerade mit voller Wucht zu. Ich liebe ja dieses tolle Licht und die würzige Luft beim Fahrradfahren. Auch die Lieder auf meiner aktuellen Playlist klingen jetzt irgendwie herbstlich – ruhiger, dunkler und voller toller Lieblingsstimmen. Hier geht’s zu meiner aktuellen Spotify-Playlist. Viel Spaß beim Anhören, kommt

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Gefüllter Butternutkürbis!

Ich liebe den Herbst aus vielen Gründen. Einer davon ist definitiv, dass es die Zeit der Kürbisgerichte ist: Kürbisbrot, Kürbissuppe, Kürbiskraut oder Kürbislasagne. Und jetzt ganz neu auf meiner Liste der Kürbis-Favoriten: Gefüllter Butternutkürbis mit Gemüse und Feta! Rezept: Zutaten: 2 Portionen 1 Butternutkürbis, Olivenöl, Salz, 1 Zwiebel (gehackt), 1 Knoblauchzehe (gepresst), 1 rote Paprika

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